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liquore di Finocchietto selvatico – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Lime – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Mandorle – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Mirto – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Noci – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Peperoncino – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Mandorla – 500 ml
LIQUORE DI MANDORLE
Un liquore nato dall'infusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella.
I frutti sono raccolti quando secchi.
Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda.
Il gustoso profumo della mandorla ed il caldo aroma della cannella si fondono, creando un gradevolissimo amabile liquore.
Ottime proprietà digestive.
Mirto – 500 ml
Un liquore nato dall'infusione a freddo di frutti e foglie di mirto salentino raccolti nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane delle foglie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
Al palato rimane un gusto fortemente aromatico, grazie all' inconfondibile aroma delle bacche, sia pur tendente all'erbaceo delicato grazie alle sue foglie.
Ottime proprietà digestive.
Nocino – 500 ml
Un liquore nato dall'infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma.
Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall'avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà digestive.
Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.
Peperoncino – 500 ml
LIQUORE DI PEPERONCINO
Un liquore nato dall'infusione a freddo di peperoncini Habanero e "Guardacielo" salentini, mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e zafferano puro in pistilli.
I frutti sono raccolti nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico, ma intensamente piccante solo per i cultori del peperoncino, e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda.
Al primo sorso il gusto risulta esplosivo e molto piccante, successivamente subentrano le note delicate delle mandorle e pastose dello zafferano.
Alla vista predomina il giallo fuoco dello zafferano, all'olfatto il profumo delle mandorle e al gusto l'invadente piccantezza dell'Habanero.
Fortemente digestivo, risulta essere un disinfettante ed un riscaldante naturale.
A causa della sua piccantezza sorseggiarlo con molta cautela.
Porta sigari con Gin di foglie di olivo mediterraneo – 40 ml
Un gin bronzeo nato dall'infusione a freddo e dall'affinatura in legno di ulivo per 3 anni.
Le sue foglie e i suoi frutti sono bio e raccolti nei periodo di maturazione nei parchi naturali del Salento.
Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane e dell'aloe vera con cui è diluito.
All'olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d'ulivo, con un finale morbido e rotondo di un'equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.
Sigaro di Gin di foglie di olivo mediterraneo – 40 ml
Un gin bronzeo nato dall'infusione a freddo e dall'affinatura in legno di ulivo per 3 anni.
Le sue foglie e i suoi frutti sono bio e raccolti nei periodo di maturazione nei parchi naturali del Salento.
Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane e dell'aloe vera con cui è diluito.
All'olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d'ulivo, con un finale morbido e rotondo di un'equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.
Ulìa amaro alle foglie di ulivo – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Ulìa gin mediterraneo – Linea Wedding – 100 ml – 40°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Bottiglie di vetro usate per i profumi, da 100 ml con tappo in legno di ulivo lavorato artigianalmente che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Ulivo – 500 ml
LIQUORE DI ULIVO
Un liquore nato dall'infusione a freddo di foglie di ulivo e scorze fresche delle arance amare e dei limoni salentini.
I frutti sono bio e raccolti nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane dei frutti e delle foglie infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
L'originale connubio tra il gusto tenace delle foglie di ulivo e la fragranza amabile e frizzante degli agrumi, saggiamente miscelate secondo un'antica ricetta salentina, conferisce al prodotto ottime proprietà digestive.
Al palato rimane un gusto intenso e rinfrescante dell'arancia amara miscelato al sapore legnoso ed erbaceo delle foglie di ulivo, il tutto avvolto da un retrogusto speziato.
Cassetta “sigari” di gin Ulìa – 40 ml
Un gin bronzeo nato dall'infusione a freddo e dall'affinatura in legno di ulivo per 3 anni.
Le sue foglie e i suoi frutti sono bio e raccolti nei periodo di maturazione nei parchi naturali del Salento.
Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane e dell'aloe vera con cui è diluito.
All'olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d'ulivo, con un finale morbido e rotondo di un'equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.
Ciliegie sotto spirito – Da 100 g a 250 g
Ciliegie nel liquore di Carruba. Da usare come fino pasto o condimenti di dolci e gelati.
Ogni frutto viene attentamente scelto per la sua maturità perfetta e poi immerso in una miscela di liquidi pregiati, creando così una fusione di sapori intensi e aromatici.
Con un'attenzione particolare alla qualità e all'artigianalità, i nostri prodotti sono realizzati seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ci impegniamo a preservare l'autenticità della frutta, catturando la sua freschezza e pregio in ogni vasetto.
Che tu stia cercando un regalo unico o desideri arricchire i tuoi momenti speciali, la nostra frutta sotto spirito è la scelta perfetta.
Composta di Peperoncino e Ortaggi – Da 100 g a 250 g
Composta agro-dolce-piccantina di peperoncino, peperoni, cipolle rosse, pomodori secchi, mele e vino negroamaro.
25% di zucchero. Lavorazione completamente artigianale.
Da abbinare:
- nei taglieri di formaggi freschi e semi stagionati;
- bruschette con ricotta o formaggi spalmabili;
- farcire pizze e sfilatini;
- come condimento nei sughi;
- nei cocktail, con stuzzicherie e frittini
Confettura di fichi – Da 100 g a 250 g
Fichi cotti a pezzettoni in bollitore a bagnomaria, nel loro cotto di fichi.
Lavorazione completamente artigianale senza conservanti. 35% di zucchero.
Da abbinare:
- nei taglieri di formaggi freschi e semi stagionati;
- dolci e gelati;
- insieme a i formaggi spalmabili;
- a colazione da spalmare sul pane o fette biscottate
La LINEA SALENTO è invece la linea storica di confetture, nel vasetto sempre da 250 g.
Confettura di Pere – Da 100 g a 250 g
Confettura di Uva – Da 100 g a 250 g
Cotto di Carrube – Da 100 g a 250 g
100% nettare di carrube senza zucchero. Lavorazione completamente artigianale e frutti bio.
Da abbinare:
- formaggi stagionati;
- carni rosse, arrosti o bolliti;
- dolci e gelati, "cartellate" natalizie e "pittule";
Fichi caramellati – Da 100 g a 250 g
Fichi sotto spirito – Da 100 g a 250 g
Fichi secchi con liquore di alloro. Da usare come fino pasto o condimenti di dolci e gelati.
Ogni frutto viene attentamente scelto per la sua maturità perfetta e poi immerso in una miscela di liquidi pregiati, creando così una fusione di sapori intensi e aromatici.
Con un'attenzione particolare alla qualità e all'artigianalità, i nostri prodotti sono realizzati seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ci impegniamo a preservare l'autenticità della frutta, catturando la sua freschezza e pregio in ogni vasetto.
Che tu stia cercando un regalo unico o desideri arricchire i tuoi momenti speciali, la nostra frutta sotto spirito è la scelta perfetta.