+39 333 864 2781
info@essentiaedelsalento.it
Shop
liquore di Carrube – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Finocchietto selvatico – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Lime – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Mandorle – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Mirto – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Noci – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
liquore di Peperoncino – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Mandorla – 500 ml
Almond Liqueur
Un liquore nato dall'infusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella.
The fruits are harvested when dry.
This liqueur was diluted with herbal teas of infused fruit to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients as by alcoholic infusion and as by maceration in hot water.
The tasty scent of almond and the warm aroma of cinnamon blend together, creating a very pleasant sweet liqueur.
Excellent digestive properties.
Mirto – 500 ml
Un liquore nato dall'infusione a freddo di frutti e foglie di mirto salentino raccolti nel periodo di maturazione.
This liqueur was diluted with herbal teas of infused berries and leaves to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients as by alcoholic infusion and also by maceration in hot water.
Al palato rimane un gusto fortemente aromatico, grazie all' inconfondibile aroma delle bacche, sia pur tendente all'erbaceo delicato grazie alle sue foglie.
Excellent digestive properties.
Nocino – 500 ml
Un liquore nato dall'infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma.
This liqueur was diluted with herbal teas of infused leaves , spices and fruits to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients as by alcoholic infusion and also by maceration in hot water.
Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall'avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà digestive.
The intense and persistent taste of a spicy aroma that remains persistent on the palate, above all thanks to turmeric, pepper and coffee.
Pallina di Natale con liquore – 50 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Peperoncino – 500 ml
Chilli Liqueur
Un liquore nato dall'infusione a freddo di peperoncini Habanero e "Guardacielo" salentini, mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e zafferano puro in pistilli.
The fruits are harvested during the ripening period.
This liqueur was diluted with the infused fruit teas to obtain a unique flavor, but intensely spicy only for chilli peppers, and to extrapolate the active ingredients both by alcoholic infusion and by maceration in hot water.
At the first sip the taste is explosive and very spicy, then the delicate notes of almonds and pasty of saffron take over.
Alla vista predomina il giallo fuoco dello zafferano, all'olfatto il profumo delle mandorle e al gusto l'invadente piccantezza dell'Habanero.
Strongly digestive, it is a natural disinfectant and warmer.
Because of its spiciness, sip it very carefully.
Porta sigari con Gin di foglie di olivo mediterraneo – 40 ml
Un gin bronzeo nato dall'infusione a freddo e dall'affinatura in legno di ulivo per 3 anni.
Its leaves and fruits are organic and collected during the ripening period in the natural parks of Salento.
Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane e dell'aloe vera con cui è diluito.
All'olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d'ulivo, con un finale morbido e rotondo di un'equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.
Sigaro di Gin di foglie di olivo mediterraneo – 40 ml
Un gin bronzeo nato dall'infusione a freddo e dall'affinatura in legno di ulivo per 3 anni.
Its leaves and fruits are organic and collected during the ripening period in the natural parks of Salento.
Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane e dell'aloe vera con cui è diluito.
All'olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d'ulivo, con un finale morbido e rotondo di un'equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.
Ulìa amaro alle foglie di ulivo – Linea Wedding – 100 ml – 30°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Ulìa gin mediterraneo – Linea Wedding – 100 ml – 40°
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti.
Glass bottles used for perfumes, 100 ml bottles with handcrafted olive wood stoppers that encapsulate the flavours of Essentiae liqueurs from Salento.
Su richiesta possiamo personalizzare i tappi con nomi e date dell'evento, oppure con brand aziendali.
Ulivo – 500 ml
Olive liqueur
Un liquore nato dall'infusione a freddo di foglie di ulivo e scorze fresche delle arance amare e dei limoni salentini.
The fruits are organic and harvested during the ripening period.
This liqueur has been diluted with infused leaves and fruit teas to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients both by alcoholic infusion and by maceration in hot water.
L'originale connubio tra il gusto tenace delle foglie di ulivo e la fragranza amabile e frizzante degli agrumi, saggiamente miscelate secondo un'antica ricetta salentina, conferisce al prodotto ottime proprietà digestive.
Al palato rimane un gusto intenso e rinfrescante dell'arancia amara miscelato al sapore legnoso ed erbaceo delle foglie di ulivo, il tutto avvolto da un retrogusto speziato.
Cassetta “sigari” di gin Ulìa – 40 ml
Un gin bronzeo nato dall'infusione a freddo e dall'affinatura in legno di ulivo per 3 anni.
Its leaves and fruits are organic and collected during the ripening period in the natural parks of Salento.
Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele, delle tisane e dell'aloe vera con cui è diluito.
All'olfatto domina il ginepro, al palato risaltano le foglie d'ulivo, con un finale morbido e rotondo di un'equilibrata e persistente sinfonia di freschi aromi della Macchia Mediterranea.
Ciliegie sotto spirito – Da 100 g a 250 g
Ciliegie nel liquore di Carruba. Da usare come fino pasto o condimenti di dolci e gelati.
Each fruit is carefully chosen for its perfect ripeness and then immersed in a blend of fine liquids, thus creating a fusion of intense and aromatic flavours.
Con un'attenzione particolare alla qualità e all'artigianalità, i nostri prodotti sono realizzati seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ci impegniamo a preservare l'autenticità della frutta, catturando la sua freschezza e pregio in ogni vasetto.
Whether you are looking for a unique gift or want to enrich your special moments, our fruit in alcohol is the perfect choice.
Composta di Peperoncino e Ortaggi – Da 100 g a 250 g
Composta agro-dolce-piccantina di peperoncino, peperoni, cipolle rosse, pomodori secchi, mele e vino negroamaro.
25% sugar. Completely handcrafted.
To combine:
- in platters of fresh and semi-mature cheeses;
- bruschetta with ricotta or spreadable cheeses;
- stuffing pizzas and loaves;
- as a condiment in sauces;
- in cocktails, with snacks and fries
Confettura di fichi – Da 100 g a 250 g
Figs cooked in large pieces in a bain-marie kettle, in their cooked figs.
Completely handcrafted without preservatives. 35% sugar.
To combine:
- in platters of fresh and semi-mature cheeses;
- sweets and ice creams;
- together with spreadable cheeses;
- at breakfast to spread on bread or rusks
The ITALIA LINE is the new line of jams, always in a 100 g jar.
Confettura di Pere – Da 100 g a 250 g
Pears cooked in large chunks in a bain-marie kettle.
Completely handcrafted without preservatives. 35% sugar.
To combine:
- in platters of fresh and semi-mature cheeses;
- sweets and ice creams;
- together with spreadable cheeses;
- at breakfast to spread on bread or rusks
Confettura di Uva – Da 100 g a 250 g
Grapes cooked whole in a bain-marie kettle.
Completely handcrafted without preservatives. 35% sugar.
To combine:
- in platters of fresh and semi-mature cheeses;
- sweets and ice creams;
- together with spreadable cheeses;
- at breakfast to spread on bread or rusks
Cotto di Carrube – Da 100 g a 250 g
100% sugar-free carob nectar. Completely handmade processing and organic fruits.
To match:
- aged cheeses;
- red meat, roasted or boiled;
- dolci e gelati, "cartellate" natalizie e "pittule";
It is an excellent remedy for dry cough and sore throat.
It can be diluted with sweet moscato or passito wine, or with hot water and honey.
