phone-icon+39 333 864 2781
email-iconinfo@essentiaedelsalento.it
FREE SHIPPING FROM €50
  • Home
  • Who We Are
  • GIN
  • Liqueurs
  • Jars
  • Gifts
  • en_GB
    • it_IT
Login / Register
0 items / 0,00€
Menu
0 items 0,00€
Click to enlarge
Home Liqueurs Cream Liqueur of citrus
Artichoke Liqueur 20,00€
Torna ai prodotti
Lemon Liqueur 20,00€

Cream Liqueur of citrus

20,00€

This liqueur was born from the cold infusion of fresh organic citrus peels from Salento (oranges, lemons and tangerines ) . The fruits were harvested in the vesting period and peeled by hand. 

This liqueur was diluted with a whole milk cream.

Has creamy taste with a citrus aftertaste.

Add to wishlist
Category: Liqueurs
Share:
  • Description
  • Additional information
Description

This liqueur was born from the cold infusion of fresh organic citrus peels from Salento (oranges, lemons and tangerines ) . The fruits were harvested in the vesting period and peeled by hand. 

This liqueur was diluted with a whole milk cream.

Has creamy taste with a citrus aftertaste.

Combinations:

  • as a dessert, served in a liqueur glass at 0°;
  • to shake with coffee;
  • like syrup for desserts;
  • to float ice cream.

Filter method: cotton swab.

Any sediments are caused by completely manual filtering.

To be served preferably cold, shake before use.

Info:

  • Harvesting time:December / March.
  • 0 dyes, thickeners, preservatives or additives.
  • Color: beige.
  • 30%of Italian raw sugar.
  • Preparation time: 1 month
  • Maturing time in stainless steel tank:3 month
  • 20 ° alcoholic degree.
  • Capacities: 100, 500 and 1500 ml.

Product capacity: 500ml

Additional information
Line

0.50 lt, 1.50 lt

Related products

Chilli liqueur

Liqueurs
20,00€
LIQUORE DI PEPERONCINO Un liquore nato dall'infusione a freddo di peperoncini Habanero e "Guardacielo" salentini, mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e zafferano puro in pistilli. I frutti sono raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico, ma intensamente piccante solo per i cultori del peperoncino, e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda. Al primo sorso il gusto risulta esplosivo e molto piccante, successivamente subentrano le note delicate delle mandorle e pastose dello zafferano. Alla vista predomina il giallo fuoco dello zafferano, all'olfatto il profumo delle mandorle e al gusto l'invadente piccantezza dell'Habanero. Fortemente digestivo, risulta essere un disinfettante ed un riscaldante naturale. A causa della sua piccantezza sorseggiarlo con molta cautela.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto
Almond cream

Almond cream

Liqueurs
20,00€
CREMA DI MANDORLE Un liquore nato dall’infusione a freddo di mandorle amare e dolci pugliesi raccolte secche e sbucciati a mano e cannella Diluito con crema di latte di mandorla e latte intero. Dal gusto cremoso con il retrogusto amabile.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto

Wedding Line

Liqueurs, Wedding
15,00€
Un'idea originale da regalare come bomboniera e omaggio per i propri ospiti. Bottiglie di vetro da 100 ml con tappo in legno che racchiudono i sapori dei liquori Essentiae del Salento.
Add to wishlist
Select options
Vedi prodotto
Cream Liqueur of Lemon

Cream Liqueur of Lemon

Liqueurs
20,00€
CREMA DI LIMONE Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano. Diluito con una crema di latte intero. Dal gusto cremoso con il retrogusto agrumato.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto

Walnut Liqueur

Liqueurs
20,00€
Un liquore nato dall'infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà  giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma. Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall'avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà  digestive. Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto

Laurel liqueur

Liqueurs
20,00€
Un liquore nato dall'infusione a freddo di foglie e bacche di alloro ed erbe salentine raccolte nel periodo di maturazione. This liqueur has been diluted with infused leaves and fruit teas to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients both by alcoholic infusion and by maceration in hot water. The characteristic and intense aroma of bay leaves, mitigated by a mix of fresh fragrances of Salento herbs, give the product amazing digestive properties. Al palato rimane un gusto intenso dell'alloro e fresco balsamico delle erbe.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto

Lime

Liqueurs
20,00€
LIQUORE DI LIME Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di lime raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano, menta e zenzero. Diluito con le tisane delle botaniche infuse per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. Dal gusto fortemente agrumato e rinfrescante, grazie all’ inconfondibili aromi del lime e della menta. Ottime proprietà digestive.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto

Lemon Liqueur

Liqueurs
20,00€
Un liquore nato dall'infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano. This liqueur was diluted with herbal teas of infused fruit peel to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients as by alcoholic infusion and as by maceration in hot water. Dal gusto fortemente agrumato e rinfrescante, grazie all' inconfondibile e frizzante aroma dei limoni. Excellent digestive properties.
Add to wishlist
Add to basket
Vedi prodotto
Follow Us

Categories
  • GIN
  • Liqueurs
    • Wedding
  • Jars
Useful links
  • Who We Are
  • Contacts
  • Terms and Contions
Privacy

Privacy Policy

Cookie Policy

Update your cookie preferences

LIQUORIFICIO ESSENTIAE DI DE GAETANI EMANUELE ANTONIO, VIALE DEI MESSAPI 2 - 73059 - UGENTO (LE), Camera di Commercio di Lecce, REA 263485, Partita IVA: 04028420752
2023 Essentiae Salento - Powered by Envision
payments
Close
  • Home
  • Who We Are
  • GIN
  • Liqueurs
  • Jars
  • Gifts
  • en_GB
    • it_IT
  • Login / Register
Cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account
Shop
Wishlist
0 items Cart
My Account