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The Salento Line - From 0.50 lt to 1.50 lt
17,00€ – 35,00€
The SALENTO LINE is our historical line with which we were born, a vintage bottle with a label that recalls the names of the fruits in the Salento dialect.
Flavors
- Ulia: bitter of olive leaves and bitter orange peel;
- Scarcioppula: digestive liqueur made from artichoke fruits and leaves and pink grapefruit peel;
- Raulu: digestive liqueur made from bay leaves and berries;
- Carosello: digestive liqueur made from wild fennel;
- Focumeu: digestive liqueur of Habanero chilli and 'guardacielo', almonds and saffron;
- Mennula: bitter and sweet almond liqueur from Toritto (Sloow Food Presidium);
- Cornula: carob liqueur;
- Murteddrha: Salento myrtle liqueur;
- Nuces: digestive liquor made from nuts, turmeric, liquorice and spices;
- Limes: digestive liqueur of lime, ginger and mint;
- Tris d'agrumi: organic citrus liqueur from Salento (mandarins, oranges and lemons);
- Tris crema: Creamy liqueur made from organic citrus fruits from Salento (mandarins, oranges and lemons);
- Limonia: organic Salento lemon liqueur;
- Limonia crema: Creamy liqueur made from organic Salento lemons;
- Mennula crema: creamy almond liqueur.
Capacity: 500 ml
Description
Essentiae del Salento has crafted this product without the use of preservatives, dyes and chemical additives
Additional information
| Line |
0.50 lt ,1.50 lt |
|---|---|
| Flavor |
Carosello ,Cornula ,Cream Liqueur of Almonds ,Focumeu ,Limes ,Limonia ,Limonia crema ,Mennula ,Murteddrha ,Nuces ,Raulu ,Scarcioppula ,Tris crema ,Tris d'agrumi ,Ulia |
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Carruba – 500 ml
LIQUORE DI CARRUBE
Un liquore nato dall'infusione a freddo di baccelli di carrube salentine raccolte nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
La sua caratteristica è data dal gusto caldo e avvolgente delle carrube, considerate in pasticceria un surrogato del cacao.
Buone proprietà digestive.
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Un liquore nato dall'infusione a freddo di finocchietto selvatico salentino raccolto nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane dell'intera pianta, e soprattutto con i suoi semi infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
Al palato rimane un gusto fortemente aromatico e rinfrescante, grazie al suo inconfondibile e caratteristico profumo.
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This liqueur was diluted with herbal teas of infused fruit peel to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients as by alcoholic infusion and as by maceration in hot water.
Dal gusto fortemente agrumato e rinfrescante, grazie all' inconfondibile e frizzante aroma dei limoni.
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This liqueur was diluted with herbal teas of infused berries and leaves to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients as by alcoholic infusion and also by maceration in hot water.
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Excellent digestive properties.
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Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall'avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà digestive.
Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.
Peperoncino – 500 ml
LIQUORE DI PEPERONCINO
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I frutti sono raccolti nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico, ma intensamente piccante solo per i cultori del peperoncino, e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda.
Al primo sorso il gusto risulta esplosivo e molto piccante, successivamente subentrano le note delicate delle mandorle e pastose dello zafferano.
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